Peso | 0.1 kg |
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Schiacciata Calabrese
Il nostro Salame Tradizionale Calabrese è riconoscibile dalla sua tipica forma piatta. È ottenuto da un tritato di pezzatura grossa di suino di alta qualità, insaccato in budello naturale e pressato gradualmente per creare la forma distintiva. Questo salame è quindi sottoposto a una lenta stagionatura di almeno 65 giorni.
La forma piatta e la lunga stagionatura del Salame Tradizionale Calabrese sono testimonianza di un’arte culinaria che resiste al passare del tempo. Questo salame incarna la dedizione alla perfezione e alla tradizione, offrendo un’esperienza di gusto unica.
Scoprite la magia di questo Salame Tradizionale Calabrese, un prodotto che riflette l’amore per le carni locali e il patrimonio gastronomico della Calabria. Lasciatevi trasportare dalla sua autenticità e dalla sua storia culinaria.